つなげてドボン！！！

ミートソース：

ミートソース（meat sauce）は、挽肉とトマトなどを煮込んだソース (調味料) ソース。また、これをゆでたパスタに混ぜ合わせたもの（ミートソース・スパゲッティなど）。ナポリタンと並んで日本人になじみの深いスパゲッティ・メニューとして知られる。日本では、単に「ミートソース」と言った場合、「ミートソース・スパゲッティ」を指すのが普通。肉のうまみを引き出せるかが鍵。 イタリア北部の都市であるボローニャ発祥と言われ、それにちなんで、ボロネーゼ (ボロネーズ)とも呼ばれる。なお、ボローニャではタリアテッレと和えるのが普通。リガトーニなどの、短い管状のパスタと合わせることもある。